以俄罗斯一体化猪肉生产商Cherkizovo为例,,,,,,讲讲与非洲猪瘟有关的生物清静教训。。。。。。
俄罗斯一体化猪肉生产商Cherkizovo运用了许多美国养猪业的知识,,,,,,但在生物清静方面,,,,,,它凌驾了美国标准。。。。。。然而,,,,,,思量到俄罗斯必需应对非洲猪瘟(ASF)的爆发,,,,,,这是完全合理的,,,,,,事实非瘟病毒从未进入美国。。。。。。
?投资远程卡车,,,,,,包括加热拖车和过滤拖车(近1000万美元);
?严酷控制饲料、活拖货车的行踪,,,,,,GPS跟踪;;;;;;;;?员工与猪接触的;;;;;;;;奔渫急;;;;;;;;?建设三个新的洗车。。。。。;;;;;;;;选择性“烘烤”卡车。。。。。。
?区分用于清洁/脏污管路的相机(2016年后)。。。。。。
检测
?在莫斯科周围建设一其中心实验室(520万美元);;;;;;;;仅每周就有凌驾800次猪肉检测。。。。。。殒命动物处置惩罚
?购置45个焚化炉现场处置惩罚动物遗体(150万美元)。。。。。。
关于Cherkizovo而言,,,,,,在2014年之前,,,,,,情形都没有什么差别。。。。。。直到那一年非洲猪瘟爆发,,,,,,导致Cherkizovo爆发了一系列根天性的转变。。。。。。这也是为什么要比以往越发认真地看待生物清静问题。。。。。。Cherkizovo猪肉部分主管布拉德?赫伦(Brad Heron)体现:“我们一直以为,,,,,,3118云顶集团生物清静状态相当优异。。。。。。”“直到非洲猪瘟来袭时,,,,,,我们才意识到这还不敷。。。。。。我们从这次疫情中学到了几件事:人是一个重大的危害,,,,,,病毒不会很快撒播,,,,,,现场运输是一个薄弱环节,,,,,,政府和外包检测太慢,,,,,,无法依赖。。。。。。”这些履历教训最终转化为一系列步伐,,,,,,总结在上述“Cherkizovo的生物清静步伐”一栏中。。。。。。
饲料正在被送往位于猪场周边的粮仓。。。。。。在这里,,,,,,现场的卡车将把饲料送到猪场。。。。。。图:Vincent ter Beek
只管接纳了所有这些严肃步伐,,,,,,2016年,,,,,,非瘟病毒在一个6200头母猪的猪场再次爆发。。。。。。不过,,,,,,由于接纳了所有步伐,,,,,,病源和缘故原由很容易找到,,,,,,因此阻止了疫情进一步撒播。。。。。。
赫伦先生诠释说:“测试协媾和GPS追踪器让我们能够真正地找到可能的熏染点。。。。。。熏染的缘故原由是一小我私家偷偷拿着外来的袋子,,,,,,偷精液给她自家的猪用。。。。。。我们还得出结论,,,,,,实验的测试项目虽然本钱高,,,,,,但为公司节约了数百万美元。。。。。。与2014年差别的是,,,,,,我们没有让病毒继续撒播。。。。。。”
生物清静步伐级别很高。。。。。。鞋子必需存放在猪场入口处。。。。。。图:Vincent ter Beek
政府也迅速认可,,,,,,上报非洲猪瘟的不是随便一家公司——而是Cherkizovo,,,,,,该公司严肃看待疫情殒命,,,,,,对所爆发的事情完全透明。。。。。。赫伦先生说:“这对我们来说是另一个艰难的教训。。。。。。有一件事很突出:我们不可完全信托员工。。。。。。这就是为什么我们决议增添淋浴次数,,,,,,并在所有清洁/脏污的线路上增添摄像头。。。。。。”
Cherkizovo的履历获得了国际认可,,,,,,美国兽医专家也希望从Cherkizovo对抗非瘟的履历中学习。。。。。。
所有人都不可带食物进入,,,,,,并且菜单上也严酷限制不可供应猪肉。。。。。。图:Vincent ter Beek